Najważniejsze akcesoria i sprzęt barmański

Każdy zaczynając swoja przygodę  powinien zapoznać się ze specyfikacją pracy Barmana.  Pojąc otaczający świat od tej drugiej strony baru. Na początek zaczniemy od akcesorji barmańskich potem zaprezentujemy sprzęt i do czego służy.  Galeria i filmy znajdować się będą w  pod kategoriach :

Akcesoria do przypraw – pojemniki plastikowe lub szklane na sól pieprz cynamon ,  kakao  itp. Read more of this post

Chcesz być mistrzem flair – kurs barmański jest dla Ciebie!

pokaz barmański flairDla każdego kto myśli o pracy profesjonalnego barmana lub tylko chciałby nauczyć się czegoś nowego a zarazem ciekawego kurs barmański może być przygodą życia a nawet sposobem na zdobycie lepszej pracy. Ponieważ zasób wiedzy jaki każdy szanujący się barman powinien posiadać jest z każdym dniem coraz bogatszy, kursy jakie można znaleźć w ofertach firm w naszym kraju trwają od kilku do kilkunastu dni. Każdy szanujący się kurs powinien posiadać część teoretyczną, jednak ze szczególnym na stawieniem na ćwiczenia praktyczne – czyli zajęcia spędzone w otoczeniu urządzeń baru oraz wykonywaniu konkretnych czynności jakie są niezbędne do opanowania sztuki perfekcyjnej obsługi gości.

Dlaczego warto zostać barmanem? Read more of this post

Co to jest flair?

Ostatnio bardzo trendy jest FLAIR – czym on do diaska jest?

Obsługa barmańska Flair jest to praktyczna forma zabawiania gości i klientów baru poprzez użycie narzędzi i butelek służących do przygotowania zamawianych mieszanek i drników w sposób niestandardowy, często z wykorzystaniem umiejętności podrzucania i widowiskowego wykorzystania sprzętu – wszystko to ma na celu olśnienie gości i sprawienie, że samo zamawianie przy barze jest wyjątkowe. Obecnie na całym świecie organizowane są konkursy sztuki flair, gdzie najlepsi światowi użytkownicy posiadają niesamowite wręcz umiejętności.

Barmaństwo Flair jest czasami określane jako “extreme barmaństwa” lub zleconych do “flairtending”. Flair słowo stało się popularne wśród praktyków w połowie lat 1990. “Flair” jest również używany jako czasownik (np. “to be flairing”), odnosząc się do żadnych sztuczek stosowanych przez barmana w celu podejmowania gości podczas mieszania drinka. Flair mogą zawierać żonglerka, obracania (butelek, shakery), manipulacja płynów płonącej lub nawet wykonując bliska magiczne sztuczki (określane również jako “bar-magic”). Read more of this post

Witajcie na moim barmańskim blogu!

Jestem barmanem – to jest moje wyznanie i podstawowy powód z jakiego postanowiłem pisać tego bloga, niebawem znajdziesz tu wiele ciekawych informacji na temat pracy barmańskiej, trochę o tym co to jest flair oraz na czym polegają pokazy barmańskie flair, kilka sprawdzonych tajników organizacji imprez a także coś dla ludzi zainteresowanych pracą jako barman – kursy barmańskie, oraz garść porad jak lepiej i ciekawiej prowadzić obsługę za barem.

Follow

Otrzymuj każdy nowy wpis na swoją skrzynkę e-mail.